6 Eylül 2011 Salı

7-8 AY ARASI BESLENME

ÇORBA ALTERNATİFLERİ


Taze Fasulye Püresi

1 avuç taze fasulye (100-150 gr)
1arpacık soğan da eklenebilir
1 ceviz içi kıyma
1 tatlı kaşığı z. yağı ( yemek ocaktan alındıktan sonra)
1 tatlı kaşığı pirinç
1.5 ajda bardağı su

Ispanak püresi

1 avuç ıspanak
1 ceviz içi kıyma

1 tatlı kaşığı z. yağı ( yemek ocaktan alındıktan sonra)
1 tatlı kaşığı pirinç
1.5 ajda bardağı su

Kırmızı Mercimek Çorbası

2-3 dilim patates
Yarım havuç
1 arpacık soğan
Yarım ajda bardağı kırmızı mercimek
1 ceviz içi kıyma
1 tatlı kaşığı z. yağı
2-3 kupa su


Dolma: Mevsimine göre kabak, biber yada patates kullanılır. 7. ay sonunda başlanır.


1 ceviz içi kıyma
1 arpacık soğan
1 diş sarımsak
2-3 sap maydanoz
1 domates rendesi
Yarım ajda bardağı su
1-2 tatlı kaşığı pirinç

karıştırılır ve dolma doldurulur. 1 günde yarım porsiyon ezilerek yedirilir..Biber dolması yedirilecekse piştikten sonra dış zarı soyulup atılır..Dolmalar yoğurt katılarak da ezilebilir.

NOT1: Sebze pürelerine pirinç yerine pirinç unu da katılabilir.(bebeğin tercihine göre). Piştikten sonra iyice çatalla ezilir..Bebek tolere edemezse rondolanır.
NOT2: Bu ay başlanan gıdaların çoğu alerjiktir bu nedenle 2 ya da 3 gün arayla denenirler ve bebeğin vücudu döküntü açısından dikkatle izlenir.

Bu ayki beslenmemize eklenenler bunlar..Denizin çorba ile sorunu var..sevmiyor yemiyor..Alev hanım çorbalara elma eklememi önerdi...sonucu merakla bekliyorum..


Yumurta Sarısı: İyi pişmiş yumurta sarısı leblebi boyutunda başlanarak 9 ay bitene kadar yarıma çıkartılır. 7.5-8 ay arasında başlanır.

Domates: Kabuğu soyulup çekirdekleri çıkarıldıktan sonra rendelenip  yemeklere 1 tatlı kaşığı eklenebilir. Domates çiğ olarak başlanmaz. Çok alerjiktir ve 7.5 aydan sonra başlanır.

MUHALLEBİ

Gece uyumadan önce muhallebiye başlıyoruz.

1 çay kaşığı yulaf unu
1 tatlı kaşığı pirinç unu
1 leblebi kadar tereyağ
180 ml su

pişirilir

3 ölçek mama pekmezli su ile ezilir ve ocaktan inen muhallebiye eklenerek çırpılır.







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder